Аудиокнига «Пицца-бизнес, часть 5. Римская пицца: тесто пала и телия. Пинса романо», Владимир Давыдов

Пицца-бизнес, часть 5. Римская пицца: тесто пала и телия. Пинса романо

Автор Владимир Давыдов Читает Лариса Каленикова
0.0 (0)
Малый и средний бизнесСерия «Пицца-бизнес»202112+MP3, M4B
Бесплатный фрагмент
0:00 Скачать MP3
С промокодом дешевле: 3 действующих кода

О книге «Пицца-бизнес, часть 5. Римская пицца: тесто пала и телия. Пинса романо»

Основное внимание в книге уделено производству теста и корочки парбейк для выпекания пинсы романо, самого привлекательного и ажиотажного продукта российского пицца-рынка, и пиццы телия. Описаны 4 метода производства теста пала для пинсы романо, от классического однодневного без закваски, до многодневных с закваской, и технологические карты самых популярных видов пинсы романо. Приведены 9 методов производства теста телия и рецептуры для выпекания пиццы телия, а также какие соусы, сыры и топпинги лучше применять при приготовлении пинсы романо и телии для успешной продажи этих волшебных блюд.
Издатель
Литрес Чтец
ISBN Литрес
978-5-04-343428-9
Жанры
Малый и средний бизнес, Производственный менеджмент

Ещё у автора

Владимир Давыдов →
Аудиокнига «Чудесное утро миллионеров. Что делают богатые люди до 8 утра, чтобы богатеть, быть здоровыми и жить долго. Система личного роста Пока-ёкэ 4.0», Владимир Давыдов Чудесное утро миллионеров. Что делают богатые люди до 8 утра, чтобы богатеть, быть здоровыми и жить долго. Система личного роста Пока-ёкэ 4.0 Аудиокнига «Чудесное утро. Практическое руководство по построению утреннего ритуала для отличного здоровья и долголетия», Владимир Давыдов Чудесное утро. Практическое руководство по построению утреннего ритуала для отличного здоровья и долголетия Аудиокнига «Видовое питание: Человек – плотоядный, травоядный или плодоядный 30 уроков видового питания», Владимир Давыдов Видовое питание: Человек – плотоядный, травоядный или плодоядный 30 уроков видового питания Аудиокнига «Как есть меньше, быть всегда сытым и здоровым 30 уроков осознанного питания», Владимир Давыдов Как есть меньше, быть всегда сытым и здоровым 30 уроков осознанного питания Аудиокнига «Пищевые привычки: осознанное питание и дизайн окружающей среды 60 уроков осознанного питания», Владимир Давыдов Пищевые привычки: осознанное питание и дизайн окружающей среды 60 уроков осознанного питания Аудиокнига «50 пищевых привычек. Как изменить пищевое поведение и всегда оставаться здоровым», Владимир Давыдов 50 пищевых привычек. Как изменить пищевое поведение и всегда оставаться здоровым

Отзывы

Отзывов пока нет. Слушали книгу или фрагмент? Расскажите, понравилось ли.

Отзыв появится после проверки модератором. Ссылки не публикуются.

Книги серии «Пицца-бизнес»

Вся серия по порядку →
Аудиокнига «Пицца-бизнес. Технологии, решения, ингредиенты», Владимир Давыдов Пицца-бизнес. Технологии, решения, ингредиенты Владимир Давыдов Аудиокнига «Учебник пиццайоло», Владимир Давыдов Учебник пиццайоло Владимир Давыдов Аудиокнига «200 методов маркетинга для пицца-сетей и отдельных пиццерий», Владимир Давыдов 200 методов маркетинга для пицца-сетей и отдельных пиццерий Владимир Давыдов Аудиокнига «Пицца-бизнес: пиццерия, служба доставки, производственный комплекс», Владимир Давыдов Пицца-бизнес: пиццерия, служба доставки, производственный комплекс Владимир Давыдов Аудиокнига «Японский молочный хлеб», Владимир Давыдов Японский молочный хлеб Владимир Давыдов Аудиокнига «Черная книга», Кэмерон Карингтон Черная книга Кэмерон Карингтон

Похожие аудиокниги

Аудиокнига «Честная книга о том, как делать бизнес в России», Дмитрий Потапенко Честная книга о том, как делать бизнес в России Дмитрий Потапенко Аудиокнига «Большие продажи на вебинарах и выступлениях. Алгоритм успеха для блогеров, предпринимателей, экспертов», Алексей Милованов Большие продажи на вебинарах и выступлениях. Алгоритм успеха для блогеров, предпринимателей, экспертов Алексей Милованов Аудиокнига «Бизнес по чуть-чуть», Владимир Моженков Бизнес по чуть-чуть Владимир Моженков Аудиокнига «Как открыть бизнес и наступить на все грабли», Анна Шуст Как открыть бизнес и наступить на все грабли Анна Шуст Аудиокнига «Бизнес на всю катушку. Как построить свое дело без стартового капитала», Майя Драган Бизнес на всю катушку. Как построить свое дело без стартового капитала Майя Драган Аудиокнига «Ты можешь! Главная книга для девушек, мечтающих о бизнесе», Альбина Назарова Ты можешь! Главная книга для девушек, мечтающих о бизнесе Альбина Назарова Аудиокнига «Госзакупки и тендеры для малого бизнеса. Как участвовать, чтобы побеждать», Анастасия Дегтеревская Госзакупки и тендеры для малого бизнеса. Как участвовать, чтобы побеждать Анастасия Дегтеревская Аудиокнига «Пицца-бизнес. Часть 3. Работа пиццерии (обучение, стандарты, чек-листы)», Владимир Давыдов Пицца-бизнес. Часть 3. Работа пиццерии (обучение, стандарты, чек-листы) Владимир Давыдов Аудиокнига «Пицца-бизнес, часть 4. 110 рецептов. Соусы для пиццы. Украшения для пиццы после выпекания», Владимир Давыдов Пицца-бизнес, часть 4. 110 рецептов. Соусы для пиццы. Украшения для пиццы после выпекания Владимир Давыдов Аудиокнига «Пицца-бизнес. Часть 7. Лучшее тесто для Вашей пиццы», Владимир Давыдов Пицца-бизнес. Часть 7. Лучшее тесто для Вашей пиццы Владимир Давыдов Аудиокнига «Пицца-бизнес. Часть 6. Сыры и топпинги», Владимир Давыдов Пицца-бизнес. Часть 6. Сыры и топпинги Владимир Давыдов Аудиокнига «Создан для продажи. Как построить бизнес, который сможет процветать без вас», Джон Уорриллоу Создан для продажи. Как построить бизнес, который сможет процветать без вас Джон Уорриллоу

Вопросы и ответы

Кто читает аудиокнигу «Пицца-бизнес, часть 5. Римская пицца: тесто пала и телия. Пинса романо»?
Аудиокнигу читает Лариса Каленикова. Все книги в исполнении этого чтеца собраны на его странице.
Кто автор аудиокниги «Пицца-бизнес, часть 5. Римская пицца: тесто пала и телия. Пинса романо»?
Автор — Владимир Давыдов. Всего в каталоге 40 аудиокниг этого автора.
Можно ли послушать «Пицца-бизнес, часть 5. Римская пицца: тесто пала и телия. Пинса романо» бесплатно?
Да, ознакомительный фрагмент аудиокниги «Пицца-бизнес, часть 5. Римская пицца: тесто пала и телия. Пинса романо» можно прослушать онлайн на этой странице или скачать в MP3. Полная версия продаётся на Литрес за 299,00 ₽; действующие промокоды Литрес помогут купить дешевле.
Входит ли «Пицца-бизнес, часть 5. Римская пицца: тесто пала и телия. Пинса романо» в серию?
Да, книга входит в серию «Пицца-бизнес» — в ней 17 аудиокниг. Порядок прослушивания — на странице серии.
Для какого возраста аудиокнига «Пицца-бизнес, часть 5. Римская пицца: тесто пала и телия. Пинса романо»?
Возрастное ограничение — 12+.

Ещё читает Лариса Каленикова

Все озвучки →
Аудиокнига «Мяубург, город кошек», Галина Мальцева Мяубург, город кошек Галина Мальцева Аудиокнига «Повести потустороннего мира», Алексей Богданов Повести потустороннего мира Алексей Богданов Аудиокнига «Чужая жизнь», Ева Грей Чужая жизнь Ева Грей Аудиокнига «Руки», Михаил Алексанянц Руки Михаил Алексанянц Аудиокнига «Автозаправка «Бензин не продаётся!»», Виталий Александрович Кириллов Автозаправка «Бензин не продаётся!» Виталий Александрович Кириллов Аудиокнига «Белая ворона», Ника Светлая Белая ворона Ника Светлая

Малый и средний бизнес

Весь жанр →
Аудиокнига «Практическое руководство "Как поднять самооценку предпринимателю"», Анастасия Олеговна Давлетшина Практическое руководство "Как поднять самооценку предпринимателю" Анастасия Олеговна Давлетшина Аудиокнига «ИИ в бизнесе: сценарии внедрения. План на ближайшие 90 дней: практическое руководство», Николай Соколов ИИ в бизнесе: сценарии внедрения. План на ближайшие 90 дней: практическое руководство Николай Соколов Аудиокнига «Профессия: Менеджер маркетплейсов», Антон Золотавин Профессия: Менеджер маркетплейсов Антон Золотавин Аудиокнига «ВЭД изнутри», Татьяна Виноградова ВЭД изнутри Татьяна Виноградова Аудиокнига «Активы против зарплаты: как перестать работать ради денег», Алеся Турлаева Активы против зарплаты: как перестать работать ради денег Алеся Турлаева Аудиокнига «ИИ для E-Commerce и продаж», Сергей Степанов ИИ для E-Commerce и продаж Сергей Степанов

Издательство «Литрес Чтец»

Все книги →
Аудиокнига «Арктур», Н. Ланг Арктур Н. Ланг Аудиокнига «Тонкая грань», Н. Ланг Тонкая грань Н. Ланг Аудиокнига «Сердце Байкала», Н. Ланг Сердце Байкала Н. Ланг Аудиокнига «Слёзы богини огня», Н. Ланг Слёзы богини огня Н. Ланг Аудиокнига «Священное озеро», Н. Ланг Священное озеро Н. Ланг Аудиокнига «Дом света», Н. Ланг Дом света Н. Ланг