Вкусные тайны. История и кухня
| Жанр | публицистика |
|---|---|
| Издатель | Центр просветительских проектов |
| Литрес ISBN | 978-5-04-354501-5 |
| Теги | публицистика подкасты |
Прослушайте отрывок аудиокниги Вкусные тайны. История и кухня:
Александр Леонидович Мясников, публицист и популяризатор отечественной истории, один из создателей выставок “Рюриковичи”, “Романовы”, “Моя история. От великих потрясений к Великой Победе”. Во время лекции он рассказал слушателям о тайнах русской кулинарии и исконных российских блюдах от эпохи Рюриковичей до XX века. Ответил на вопросы, как возникла русская кухня, когда появились на столе всем известные продукты и что из них готовили.
Похожие аудиокниги
Компас сердца. История о том, как обычный мальчик стал великим хирургом, разгадав тайны мозга и секреты сердца
О курсе «История и теория медиа» (проморолик)
Миром правят Ротшильды. История моей семьи
Эпоха Вермеера. Загадочный гений Барокко и заря Новейшего времени
Чумазое Средневековье. Мифы и легенды о гигиене
Дух викингов. Введение в мифологию и религию Скандинавии
Изгои Средневековья. «Черные мифы» и реальность
Русское Средневековье. Традиционные представления и данные источников
19 мифов о популярных героях. Самые известные прототипы в истории книг и сериалов
Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции
Кухня мастерицы: секреты автора 100 книг по рукоделию и ремёслам. Часть 1
Кухня мастерицы: секреты автора 100 книг по рукоделию и ремёслам. Часть 2