Аудиокнига «Лекции о сыроделии. Молоко. ч.1», Ольга Лазарева

Лекции о сыроделии. Молоко. ч.1

0.0 (0)
Бесплатный фрагмент
0:00 Скачать MP3

О книге «Лекции о сыроделии. Молоко. ч.1»

В этой аудиолекции поговорим о самом главном компоненте сыроделия – молоке. Разберем, что такое доброкачественное молоко, какие существуют нормативные акты, какие анализы нужно делать по молоку и где, как правильно очищать, пастеризовать и хранить молоко.
Издатель
Аудио от автора
Жанры
Прикладная литература, Хобби и увлечения, Кулинария

Похожие аудиокниги

Отзывы

Отзывов пока нет. Слушали книгу или фрагмент? Расскажите, понравилось ли.

Отзыв появится после проверки модератором. Ссылки не публикуются.

Вопросы и ответы

Кто читает аудиокнигу «Лекции о сыроделии. Молоко. ч.1»?
Аудиокнигу читает Ольга Лазарева. Все книги в исполнении этого чтеца собраны на его странице.
Кто автор аудиокниги «Лекции о сыроделии. Молоко. ч.1»?
Автор — Ольга Лазарева. Всего в каталоге 3 аудиокниги этого автора.
Можно ли послушать «Лекции о сыроделии. Молоко. ч.1» бесплатно?
Да, ознакомительный фрагмент аудиокниги «Лекции о сыроделии. Молоко. ч.1» можно прослушать онлайн на этой странице или скачать в MP3. Полная версия продаётся на Литрес за 249,00 ₽; действующие промокоды Литрес помогут купить дешевле.

Ещё у автора

Ольга Лазарева →

Ещё читает Ольга Лазарева

Все озвучки →

Прикладная литература

Весь жанр →

Издательство «Аудио от автора»

Все книги →