Аудиокнига «Общественное питание: фабрика-кухня, городские традиции и советские инновации», Наталия Лебина

Общественное питание: фабрика-кухня, городские традиции и советские инновации

Автор Наталия Лебина Читает Наталия Лебина
0.0 (0)
КулинарияСерия «История еды и напитков в СССР»202516+MP3, M4B
Бесплатный фрагмент
0:00 Скачать MP3
С промокодом дешевле: 3 действующих кода

О книге «Общественное питание: фабрика-кухня, городские традиции и советские инновации»

Новой стране нужен был не только «новый человек», но и новая система питания, чтобы женщины смогли «освободиться от домашнего рабства» и работать наравне с мужчинами. Из этой лекции вы узнаете о первых фабриках-кухнях, доставке готовой еды и попытке внедрить гамбургеры в повседневность 30-х годов.
Издатель
Эвербук
ISBN
9789178651405
Жанры
Популярно об истории, Кулинария

Ещё у автора

Наталия Лебина →
Аудиокнига «Свадьба по космическому разряду. Советская брачная обрядность», Наталия Лебина Свадьба по космическому разряду. Советская брачная обрядность Аудиокнига «Развод и адюльтер в эпоху космоса и кукурузы», Наталия Лебина Развод и адюльтер в эпоху космоса и кукурузы Аудиокнига ««Милость к падшим»: Сексуальная коммерция в дореволюционной России», Наталия Лебина «Милость к падшим»: Сексуальная коммерция в дореволюционной России Аудиокнига «Чипсы или вестернизация еды в СССР», Наталия Лебина Чипсы или вестернизация еды в СССР Аудиокнига ««Питие определяет сознание»: алкоголь в эпоху десталинизации», Наталия Лебина «Питие определяет сознание»: алкоголь в эпоху десталинизации Аудиокнига «От полного запрета спиртного к « сталинскому шампанскому»», Наталия Лебина От полного запрета спиртного к « сталинскому шампанскому»

Отзывы

Отзывов пока нет. Слушали книгу или фрагмент? Расскажите, понравилось ли.

Отзыв появится после проверки модератором. Ссылки не публикуются.

Книги серии «История еды и напитков в СССР»

Вся серия по порядку →
Аудиокнига «Чипсы или вестернизация еды в СССР», Наталия Лебина Чипсы или вестернизация еды в СССР Наталия Лебина Аудиокнига ««Питие определяет сознание»: алкоголь в эпоху десталинизации», Наталия Лебина «Питие определяет сознание»: алкоголь в эпоху десталинизации Наталия Лебина Аудиокнига «От полного запрета спиртного к « сталинскому шампанскому»», Наталия Лебина От полного запрета спиртного к « сталинскому шампанскому» Наталия Лебина Аудиокнига ««Бормотуха»: алкоголь времен брежневского застоя», Наталия Лебина «Бормотуха»: алкоголь времен брежневского застоя Наталия Лебина Аудиокнига «Царица полей или новые виды пищевых продуктов в условиях дефицита», Наталия Лебина Царица полей или новые виды пищевых продуктов в условиях дефицита Наталия Лебина

Похожие аудиокниги

Аудиокнига «Код человечества: История культуры от первых рисунков до цифровой эпохи», Владимир Туманец Код человечества: История культуры от первых рисунков до цифровой эпохи Владимир Туманец Аудиокнига «Китайгородская стена. Линия», Сергей Викторович Диковинный Китайгородская стена. Линия Сергей Викторович Диковинный Аудиокнига «Вологда: путешествие в сердце Русского Севера», Борис Ледовей Вологда: путешествие в сердце Русского Севера Борис Ледовей Аудиокнига «Прошлое говорит. Главные уроки истории, которые помогают понять настоящее и увидеть будущее», Елена Огневая Прошлое говорит. Главные уроки истории, которые помогают понять настоящее и увидеть будущее Елена Огневая Аудиокнига «Армии крестоносцев: 1099–1187», Стив Тиббл Армии крестоносцев: 1099–1187 Стив Тиббл Аудиокнига «Япония сквозь века: от древних династий до страны будущего», Фёдор Северный Япония сквозь века: от древних династий до страны будущего Фёдор Северный Аудиокнига «Красные ворота», Сергей Викторович Диковинный Красные ворота Сергей Викторович Диковинный Аудиокнига «Франция глазами ученого историка Дмитрия ШМЕЛЁВА», Егор БЕЛЯЧКОВ Франция глазами ученого историка Дмитрия ШМЕЛЁВА Егор БЕЛЯЧКОВ Аудиокнига «Домашние любимцы в Средние века», Кэтлин Уокер-Микл Домашние любимцы в Средние века Кэтлин Уокер-Микл Аудиокнига «Чечня: 1991-2009», Давид Штерн Чечня: 1991-2009 Давид Штерн Аудиокнига «Кино и история. 100 самых обсуждаемых исторических фильмов», Михаил Трофименков Кино и история. 100 самых обсуждаемых исторических фильмов Михаил Трофименков Аудиокнига «Молоток XXI века. От плуга до нейросети: как технологии делают нас сильнее», Сергей Горбунов Молоток XXI века. От плуга до нейросети: как технологии делают нас сильнее Сергей Горбунов

Вопросы и ответы

Кто читает аудиокнигу «Общественное питание: фабрика-кухня, городские традиции и советские инновации»?
Аудиокнигу читает Наталия Лебина. Все книги в исполнении этого чтеца собраны на его странице.
Кто автор аудиокниги «Общественное питание: фабрика-кухня, городские традиции и советские инновации»?
Автор — Наталия Лебина. Всего в каталоге 17 аудиокниг этого автора.
Можно ли послушать «Общественное питание: фабрика-кухня, городские традиции и советские инновации» бесплатно?
Да, ознакомительный фрагмент аудиокниги «Общественное питание: фабрика-кухня, городские традиции и советские инновации» можно прослушать онлайн на этой странице или скачать в MP3. Полная версия продаётся на Литрес за 99,00 ₽; действующие промокоды Литрес помогут купить дешевле.
Входит ли «Общественное питание: фабрика-кухня, городские традиции и советские инновации» в серию?
Да, книга входит в серию «История еды и напитков в СССР» — в ней 6 аудиокниг. Порядок прослушивания — на странице серии.
Для какого возраста аудиокнига «Общественное питание: фабрика-кухня, городские традиции и советские инновации»?
Возрастное ограничение — 16+.

Ещё читает Наталия Лебина

Все озвучки →
Аудиокнига «Свадьба по космическому разряду. Советская брачная обрядность», Наталия Лебина Свадьба по космическому разряду. Советская брачная обрядность Наталия Лебина Аудиокнига «Развод и адюльтер в эпоху космоса и кукурузы», Наталия Лебина Развод и адюльтер в эпоху космоса и кукурузы Наталия Лебина Аудиокнига ««Милость к падшим»: Сексуальная коммерция в дореволюционной России», Наталия Лебина «Милость к падшим»: Сексуальная коммерция в дореволюционной России Наталия Лебина Аудиокнига «Чипсы или вестернизация еды в СССР», Наталия Лебина Чипсы или вестернизация еды в СССР Наталия Лебина Аудиокнига ««Питие определяет сознание»: алкоголь в эпоху десталинизации», Наталия Лебина «Питие определяет сознание»: алкоголь в эпоху десталинизации Наталия Лебина Аудиокнига «От полного запрета спиртного к « сталинскому шампанскому»», Наталия Лебина От полного запрета спиртного к « сталинскому шампанскому» Наталия Лебина

Кулинария

Весь жанр →
Аудиокнига «50 рецептов к праздничному столу», Ирина Анатольевна Жук 50 рецептов к праздничному столу Ирина Анатольевна Жук Аудиокнига «50 рецептов для детей до 3-х лет», Ирина Анатольевна Жук 50 рецептов для детей до 3-х лет Ирина Анатольевна Жук Аудиокнига «50 рецептов Халяль. Кухни народов мира», Ирина Анатольевна Жук 50 рецептов Халяль. Кухни народов мира Ирина Анатольевна Жук Аудиокнига «Рецепты из курицы в домашних условиях. 202 рецепта», Вера Надежда Рецепты из курицы в домашних условиях. 202 рецепта Вера Надежда Аудиокнига «Кулинарный Петербург. Конец XIX – начало XX века. История дореволюционной кухни Северной столицы», Татьяна Пашкова Кулинарный Петербург. Конец XIX – начало XX века. История дореволюционной кухни Северной столицы Татьяна Пашкова Аудиокнига «Рецепты странствий», Даниел Вершинин Рецепты странствий Даниел Вершинин

Издательство «Эвербук»

Все книги →
Аудиокнига «Главная тайная истина мира», Дэвид Гребер Главная тайная истина мира Дэвид Гребер Аудиокнига «Притворщики», Маргит Сандему Притворщики Маргит Сандему Аудиокнига «Сад смерти», Маргит Сандему Сад смерти Маргит Сандему Аудиокнига «Восточный ветер», Маргит Сандему Восточный ветер Маргит Сандему Аудиокнига «Искупление в огне», Евгений Гаглоев Искупление в огне Евгений Гаглоев Аудиокнига «Королева красоты», Евгений Гаглоев Королева красоты Евгений Гаглоев