Кухня народа: традиционные рецепты от коса, зулу, сесото и других
| Жанр | кулинария |
|---|---|
| Текст читает | Литрес Авточтец |
| Издатель | Автор |
| Теги | кулинария |
Прослушайте отрывок аудиокниги Кухня народа: традиционные рецепты от коса, зулу, сесото и других:
🎁 Доступные промокоды (4)
Скидка 40% на биографию
Скидка 40% на подборку. Для всех пользователей Без ограничений на количество покупок. Не суммируется с другими акциями.
Скидка 50% на подборку к Чемпионату мира по футболу
По промокоду PRAVILA50 скидка 50% на подборку к Чемпионату мира по футболу.
Скидка 15% на весь каталог
Скидка 15% на весь каталог Литрес.
Скидка 30% на каталог Литрес для новых пользователей
Скидка 30% на каталог Литрес для новых пользователей
Чтобы воспользоваться промокодом, нажмите на него. Вы будете перенаправлены на сайт партнёра, где необходимо будет применить промокод. Промокод будет скопирован автоматически.
О книге "Кухня народа: традиционные рецепты от коса, зулу, сесото и других"
Эта книга – путешествие по вкусам и традициям народов Южной Африки: коса, зулу, сесото, тсвана, венда и других. Здесь нет ресторанной глянцевости или выдуманных «этнических» фантазий – только настоящая еда, которой живут семьи, деревни, поколения."Кухня народа" собирает 50 подлинных рецептов, передаваемых из уст в уста, из глиняных котелков на современные плиты. Простая кукурузная каша, сладкий тыквенный суп, говядина с булочками на пару, ферментированное сорго с молоком, жареные гусеницы мопане – всё это не экзотика, а основа повседневной жизни, вкусовая память, укоренённая в земле и времени.Каждое блюдо сопровождается подробным описанием, позволяющим готовить без лишнего пафоса, с уважением к происхождению. Это кулинарная книга и одновременно – антология культуры, рассказанная через пищу.Другие аудиокниги этого автора
Бальзамы для губ своими руками: 20 увлажняющих рецептов
Обряды очищения дома
Сезонное тирамису: 16 рецептов на каждый месяц года
Тирамису для особых случаев: 25 праздничных рецептов
Гурманские бургеры
Здоровые бургеры
Другие аудиокниги этого жанра
Соусы и маринады с любовью
Соусы, которые превращают обычное блюдо в шедевр: от домашних блюд до ресторанной кухни. Более 500 рецептов для истинных гурманов
Средиземноморская диета: Кулинарные сокровища и здоровье
Кето Кулинар: Вкусные рецепты для ускорения метаболизма
Итальянская кухня: Вкус и традиции
Средиземноморская Диета: За месяц к Здоровому Телу и Вкусной Жизни
Другие аудиокниги этого издательства
Собака Баскервилей (с музыкой из фильма)
18 юмористических рассказов
Следы на мне
Как я съел собаку
Разве это не я...