Балканский гриль: албанские кёфте, сувлаки, шашлыки и маринады
| Жанр | кулинария |
|---|---|
| Текст читает | Литрес Авточтец |
| Издатель | Автор |
| Теги | кулинария |
Прослушайте отрывок аудиокниги Балканский гриль: албанские кёфте, сувлаки, шашлыки и маринады:
🎁 Доступные промокоды (4)
Скидка 40% на биографию
Скидка 40% на подборку. Для всех пользователей Без ограничений на количество покупок. Не суммируется с другими акциями.
Скидка 50% на подборку к Чемпионату мира по футболу
По промокоду PRAVILA50 скидка 50% на подборку к Чемпионату мира по футболу.
Скидка 15% на весь каталог
Скидка 15% на весь каталог Литрес.
Скидка 30% на каталог Литрес для новых пользователей
Скидка 30% на каталог Литрес для новых пользователей
Чтобы воспользоваться промокодом, нажмите на него. Вы будете перенаправлены на сайт партнёра, где необходимо будет применить промокод. Промокод будет скопирован автоматически.
О книге "Балканский гриль: албанские кёфте, сувлаки, шашлыки и маринады"
Балканы – это дым от углей, жирные ладони, лимонный сок на горячем мясе и простая еда, сделанная без лишних слов.Эта книга – про настоящий балканский гриль в албанском ключе: кёфте, сувлаки, шашлыки, колбаски, рыбу, овощи, хлеб и маринады, которые работают.Внутри – 50 подробных рецептов, рассчитанных на реальный гриль: угли, решётку, мангал или домашнюю сковороду-гриль.Никакой «ресторанной показухи» – только проверенные сочетания: лук, чеснок, паприка, лимон, йогурт, айвар, травы и хороший кусок мяса.Вы найдёте:классические албанские кёфте и балканские колбаски;сувлаки из свинины, курицы, индейки и баранины;шашлыки с вином, йогуртом, луком, гранатом, цитрусами;рыбу и морепродукты для гриля;овощи, лепёшки и гарниры, без которых гриль – не гриль;универсальные маринады и сухие смеси специй, которые можно использовать снова и снова.Другие аудиокниги этого автора
Бальзамы для губ своими руками: 20 увлажняющих рецептов
Обряды очищения дома
Сезонное тирамису: 16 рецептов на каждый месяц года
Тирамису для особых случаев: 25 праздничных рецептов
Гурманские бургеры
Здоровые бургеры
Другие аудиокниги этого жанра
Соусы и маринады с любовью
Соусы, которые превращают обычное блюдо в шедевр: от домашних блюд до ресторанной кухни. Более 500 рецептов для истинных гурманов
Средиземноморская диета: Кулинарные сокровища и здоровье
Кето Кулинар: Вкусные рецепты для ускорения метаболизма
Итальянская кухня: Вкус и традиции
Средиземноморская Диета: За месяц к Здоровому Телу и Вкусной Жизни
Другие аудиокниги этого издательства
Собака Баскервилей (с музыкой из фильма)
18 юмористических рассказов
Следы на мне
Как я съел собаку
Разве это не я...