Наша пища, петербургские типы и другие очерки Анатолия Бахтиарова

История быта и повседневности дореволюционного Санкт-Петербурга под редакцией Дома Культуры Льва Лурье. Очерки Анатолия Бахтиарова впервые увидели свет в 1880-е годы. Проведя детство в суровой Пермской школе для бедняков и испытывая постоянную финансовую нужду, уже будучи преподавателем русского языка в Военно-фельдшерской школе, писатель не понаслышке знал о жизни «униженных и оскорбленных». Он изучил изнутри быт своих простых современников конца 19-го века — начала 20-го без барского, снисходительного умиления, став для своего поколения голосом натуральной школы. Сам же триумфальный сборник «Брюхо Петербурга», созданный в жанре «физиологического» очерка и выпущенный в 1888 году, отсылал к знаменитому роману Эмиля Золя «Чрево Парижа». Лев Лурье и Вера Гарманова отобрали и прокомментировали лучшие из них забытых очерков – о гастрономии и ценах на продукты, работе в центре столицы и жизни на окраинах, о традициях, о том, как справляли Пасху и Рождество. Также авторы озвучили специально для аудиокниги очерки Анатолия Бахтиарова. После этой книги каждый узнает: – Как крашенного воробья отправляли с Сенной площади за границу, чтобы тот вернулся экзотической птицей на дамской шляпке? – Почему Мелочная лавка на первом этаже была лучшим холодильником века для горожан всех достатков? – Кто был родоначальником безотходного производства? – И почему Обжорный ряд — лучший фудкорт для мигранта?