Ключевые идеи книги: Книга о вреде «здорового питания», или Как жить до 100 лет, не болея. Хироми Шинья

[i][b]Этот текст – сокращенная версия книги Хироми Шиньи «Книга о вреде «здорового питания», или Как жить до 100 лет, не болея». Только самые ценные мысли, идеи, кейсы, примеры.[/b][/i] [b]О книге[/b] Хирург с мировым именем, долгожитель Хироми Шинья о вреде здорового питания знает все. Он рассказывает, как дожить до ста лет, не болея. Более 60 лет медицинской практики показали ему, сколько вреда приносят человеку распространенные мифы о пользе того или иного продукта. В своей книге он последовательно их развенчивает. Все болезни, даже самые опасные, — это результат образа жизни человека. Поскольку современная медицина лечит симптомы, а не болезни, важно научиться самому заботиться о себе. По мнению доктора Хироми Шинья, здоровье можно обеспечить поддержанием нужного количества ферментов, или энзимов. Он подробно объясняет, какие пищевые привычки улучшают состояние здоровья и почему они не имеют ничего общего со стереотипами о здоровом питании. [b]Зачем слушать[/b] Ознакомиться с уникальной системой здоровья, успешно опробованной автором-долгожителем. Выработать правильные пищевые привычки, избавиться от стереотипов о питании. Узнать, как энзимы влияют на здоровье человека. [b]Об авторе[/b] Хироми Шинья — известный японский хирург общей практики, изобретатель электрохирургической ловушки для полипэктомии. После окончания университета в Японии отправился на стажировку в США и остался там работать. Большая часть его профессиональной карьеры связана с учебной клиникой Beth Israel при Гарвардской медицинской школе. Провел более 370000 колоноскопических неинвазивных операций по собственной методике. Его теория здоровья подтверждена его плодотворной жизнью и долголетием.